Lagarto ibérico a la parilla (250 gr.) 21,50 €
Chuleta New York de vaca simmental (+/- 300 gr.) 27,00 €
Entrecot premium de vaca frisona con mas de 30 días de maduración (+/- 300 gr.) 26,50 €
Presa de Wagyu «Santa Rosalía» (+/- 250 gr.) 28,00 €
Cachopo de paleta ibérica y queso cameros de Haro 25,50 €
Cachopo de cecina de León y queso de cabra 26,50 €
Guiso de la casa (consultar) S/M
Hamburguesa de WAGYU: 200 gr. de carne de wagyu, tomate, cebolla caramelizada, lechuga y queso cheddar 15,50 €
*** Todas nuestras carnes van acompañadas de su guarnición y nuestra sal casera de Tinto Lerma y sal rosa del Himalaya.
*** Cesta de pan : 2,00 €